Con la molturadora de Toro (Zamora) y la de Miranda de Ebro en pleno rendimiento, Azucarera abrió las instalaciones de la fábrica de La Bañeza el lunes 20 de enero. De esta manera, los agricultores de Castilla y León tendrán a su disposición desde octubre y hasta finales de mayo siempre una fábrica abierta, pudiendo entregar la remolacha cuando ésta haya alcanzado su madurez y su estado óptimo.
Cabe recordar que esta campaña será larga, puesto que la superficie sembrada en el norte supera las 23.000 hectáreas. La provincia de León ha sido la que más hectáreas de remolacha sembrada ha registrado, con 10.500. “No recordamos tanta superficie en la provincia de León y entregando en la fábrica de La Bañeza desde hace muchísimos años”, explica la directora Agrícola de Azucarera, Salomé Santos. Solo respecto a la campaña anterior, el incremento de la superficie ha sido de un 33%, puesto que el año pasado se sembraron 7.500 hectáreas.
El cultivo compartido se ha convertido en toda una revolución para los agricultores. Cada vez son más los que se decantan por esta forma de cultivar remolacha, tanto es así que, en esta campaña, de las 23.000 hectáreas contratadas el 50% corresponden a esta modalidad.
