ÁNGEL FERNÁNDEZ CASADO
Nació en Carracedo de Vidriales, en 1955. Con tres años se trasladó con su familia a vivir a La Bañeza, donde asistió a la escuelas de las «Señoritas», D. Antonio y Villa, para pasar posteriormente al Instituto de Enseñanza Media. Comenzó muy pronto a trabajar atendiendo el ganado que tenían en casa y repartiendo leche en bicicleta hasta que sacó el carnet de conducir con 18 años. Luego trabajó con su hermano Miguel hasta independizarse y montar una tienda de ultramarinos en el barrio San Julián y posteriormente su propio negocio, ANOVI, de helados, congelados, frutos secos, golosinas…, que regenta actualmente. Es emprendedor nato, además de participante activo en la vida social de la ciudad y uno de los principales representantes del más genuino carnaval bañezano.
<strong>¿Qué recuerdas de tu primer trabajo?</strong>
Repartía 100 litros de leche diaria por La Bañeza más otros 30 que llevaba al Seminario Menor. En una ocasión me caí frente a la bodega que había al principio de la calle Doctor Mérida Pérez y, si se perdieron 10 ó 12 litros, fue la única vez que le eché agua para completarlos y al día siguiente la monja que la recogía me llamó la atención y yo le explicaba que las vacas habían comido alfalfa [risas].
<strong>¿Cuándo se creó la Peña de la Sardina y de quién fue la idea?</strong>
Nació en los años 40 cuando el Entierro de la Sardina se hacía con La Charra por La Pradilla y, si llegaba la autoridad, apagaban las velas y salían corriendo. En los 70 se recuperó la tradición.
<strong>¿Cuántos socios la componen?</strong>
Normalmente somos alrededor de treinta, todos hombres, pero no hay un número cerrado y podemos admitir más. Nunca se ha planteado incluir mujeres, aunque nos acompañan «las lloronas» en la fiesta, y ya hace unos años acordamos que cualquier persona que tenga algún cargo político tiene que dejarlo
<strong>¿Qué actividades realiza?</strong>
Tenemos tres reuniones anuales, donde nos juntamos además para cenar, y la actividad principal es organizar el Entierro de la Sardina, con lo que conlleva, como el Concurso de Coplas, comprar el escabeche, el pan y el vino, repartirlo en bolsas y ofrecerlo a los asistentes.
…………….(Puede leer la entrevista completa en nuestra edición impresa)
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