La Jornada denominada “Exaltación de la singularidad tilenense del otro lado de la Sierra”, que forma parte del XXV Aniversario de la Asociación Montañas del Teleno, tendrá lugar en las localidades de Saceda y Castrillo de Cabrera, el sábado 26 de octubre.
Comenzará a las 11:30 horas con la recepción de invitados en Saceda, a la que seguirá la “Inauguración del monolito conmemorativo del XXV Aniversario y el nombramiento del Tilenense Honorario 1994-2019”. A las 12:30 horas, en la Casa Consistorial de Castrillo de Cabrera, se celebrará una mesa redonda con el título “La puesta en valor del legado cultural. La gastronomía tradicional, un recurso al alza para el desarrollo local”. Posteriormente se presentará el Recetario de Gastronomía Cabreiresa, recopilado por la Asociación Peña L´Aila, y se efectuará el nombramiento de la Asociación Montañas del Teleno como albacea de este legado.
Tras la comida institucional y como colofón, a las cinco de la tarde se celebrará un magosto popular. A todos los actos, excepto la comida, está invitado quien quiera asistir.