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09 jun 2018

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Iberavi inaugura en Alija del Infantado su nueva planta de incubación
Iberavi_inauguración

La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, asistió el miércoles 6 a la inauguración de la nueva planta de incubación de huevos de la Factoría Ibérica de Multiplicación Aviar (Iberavi), ubicada en Alija del Infantado. Marcos destacó el compromiso social de Iberavi, perteneciente al Grupo Oblanca, por reconstruir la nueva planta en la misma localidad tras el incendio que la destruyó en noviembre de 2016, en la que se han invertido 8 millones de euros y donde se estima una facturación media de 10 millones de euros al año frente a los 8 millones que facturaba anteriormente. Además, dará empleo a 35 personas, más de la mitad de ellas mujeres.

Asimismo, esta inversión supone un compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, ya que una de sus novedades es la incorporación de una nueva vacunadora en huevo con capacidad para vacunar a 40.000 huevos a la hora, asegurando la eficacia del 100 % en el proceso. Además, se ha mejorado la calidad y el control de todos los procesos, garantizando la trazabilidad del producto final desde el origen. En la actualidad, tiene una capacidad anual de 40 millones de huevos frente a los 25 millones de la anterior planta.

Esta nueva planta, que cuenta con una superficie de 5.000 metros cuadrados, ha sido diseñada para cumplir la más alta exigencia de compromiso medioambiental. Se trata de una planta automatizada, dotada con los últimos avances técnicos, con el fin de conseguir un producto de alta calidad y asegurando que se logren los más altos estándares de eficiencia energética, que se traducen en la menor huella ambiental posible que permite la tecnología de hoy en día.

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