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06 ene 2018

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Abuelos y nietos compartieron un instructivo taller de cocina
Taller-de-cocina_de_abuelos_y_nietos(Joaquín)

“Una ocasión para que los mayores transmitan sus valores y saberes a los niños”. Así definió Noemí Jiménez, directora y gerente de Acierta Global y el mundo del agua, el objetivo del taller de cocina para abuelos y nietos que esta empresa organizó en el comedor del Colegio Teleno durante la tarde del viernes 29 de diciembre.
Compartiendo juventud y experiencia, a través de la elaboración de un roscón de Reyes los más pequeños pudieron acercarse a los usos de la cocina tradicional con el fin de recuperar unas costumbres, tan sanas como naturales, que se están perdiendo con el paso del tiempo. Para su preparación se emplearon 350 gramos de harina, 125 ml de leche, 100 gramos de azúcar, 75 de mantequilla, levadura, huevo, ralladura de naranja, sal fina, una cucharada de ron y otra de agua de azahar. El resultado fue un éxito y al finalizar la actividad todos los participantes degustaron el delicioso postre.

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